##
FSSC 22000 : 2010 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi
##
FSSC 22000 : 2010 Nedir ?

FSSC 22000, uluslararası kabul görmüş tüm gıda zincirindeki gıda sektöründe yer alan kuruluşların, gıda güvenliği sistemlerinin tetkik edilmesi ve belgelendirilmesinde kullanılan ISO temelli bir standarttır.

FSSC (Food Safety System Certification) 22000, GFSI (Global Food Safety Initiative) Direktörler Kurulu tarafından tam olarak tanınan ve EA (EuropeanCooperationforAccreditation) tarafından da kabul edilmiştir.

Gıda güvenliği ile ilgili standartların uluslararası olarak uyumlaştırılması ve şeffaflaştırılması amacıyla FSSC 22000 tasarlanmıştır.